ビタミンＡ:レーシック手術と老眼治療 40歳からの視力回復ガイド

ビタミンＡ

目の中に、ロドプシンという物質があります。

この物質は、光を信号に変えて脳に伝える重要な働きがあります。このロドプシンがなければ、人間は光を感じることができません。

このロドプシンを作る材料がビタミンＡです。

ロドプシンは、光を信号に変えるたびに消耗されていきますので、不足すると目に疲れを感じます。目を酷使する環境にある人は、積極的にビタミンＡを摂取することが必要です。

ビタミンＡは脂溶性のビタミンで体にある程度ストックできます。

体内でビタミンＡに変換されるベータカロチンをとるのも良いでしょう。。ベータカロチンは緑黄色野菜に多く含まれます。

そのほか、アンコウ、ウナギの肝、ホタルイカ、アナゴ、銀ダラ、豚や鳥のレバーにも多く含まれます。