セレンとビタミンＥ:レーシック手術と老眼治療 40歳からの視力回復ガイド

セレンとビタミンＥ

ミネラルの一種であるセレンは、ビタミンＥとともに働き、活性酸素の害（特に白内障）から体を守る働きがあります。

セレンを圧倒的に多く含んでいる食品は、ウルメイワシの丸干しです。

セレンは普通に食事をしていれば不足することはないと言われていますので、食べすぎには注意が必要です。過剰に摂取すると、つめの変形、脱毛などが現れます。

ビタミンＥも高い抗酸化力を持っています。

アーモンドや落花生、ゴマ、カボチャ、ホウレンソウ、アボガド、玄米、スジコ、タラコなどに多く含まれます。